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在寒冷而又干燥的冬季，饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。其中的吃法也是多种多样。
包心菜。其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
小白菜。中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质，还含铁、磷、...
冬季寒冷，很多人选择宅在家中。殊不知，冬季是户外活动好时节，不仅可以提高人体的御寒能力，增强身体的抵抗力，还能够消除大脑长期工作带来的疲劳，增强记忆力，从而提高工作和学习效率。那么，适合冬天的户外运动有哪些呢?
慢跑
适宜人群：工作从来都是在久坐中度过的人群。
长期久坐办公室，身体积聚了太多毒素。规律的慢跑可让体内的新陈代谢加快，延缓身体机能老化的速度，并可将体内的毒素等多余物质，通过汗水及尿液排出体外...
冬季天寒地冻，尤其是对于喜欢户外活动的盆友们来讲，更容易冻伤。冻伤是机体因为吐露在严寒情形中过久而形成的损伤。冻伤可分为局部和全身两种：局部冻伤好发于指、趾、鼻尖、耳廓、面颊等吐露部位，而且轻易在统一部位复发。
冻伤的水平：
第一度（红斑性）：冻伤部皮肤年夜苍白变为斑块状紫蓝色，往后转为红、肿、充血。并有痒、痛、麻木等现象。约5～7天症状消逝踪，不留疤痕。
第二度（水泡性）：冻伤部除红肿外，尚可呈现巨细不等的水泡，局部剧痛，对冷、热、针刺感受不敏...
行车运动员无论在团体赛或个人赛中，正确运用跟车骑行技术，是争取胜利的一个主要因素。这是因为运动员跟在别人后边骑行时，可以借助于前边运动员冲破空气阻力所产生的涡流，推动车子前进，从而减少自身体力的消耗。跟车骑行技术的要领：
首先是缩短与前面车的距离，以不影响视线，容易观察前面路面为好。公路骑行，跟车距离一般在15—30公分左右。同时要注意风向和风力。风从正面迎来，应由一人领骑，其他人在后面排成一路纵队，跟在前车左侧方或右侧方15--30公分处。如...
初学者在选择滑雪场地时，坡度不能太陡，6度—8度最好，滑雪道要宽，50米左右为宜，要有乘坐式索道来运送滑雪者(牵引式索道不利于滑雪者休息)，雪质要好，要有大型雪道机对雪面直接影响行修整和保养，这一点对初学者很重要。
在时间的安排上，学习滑雪的时间不应少于4天，在这期间主要学习高山骨雪器材的使用方法，三种基本的滑降技术，包括直滑降、斜滑降、犁式滑降；两种转弯技术，指犁式转弯技术、犁式摆动转弯技术。
在初级滑雪道上对这些技...
世界上有半数以上的人是死于心脏病的。自行车是克服心脏功能毛病的最佳工具之一。骑单车不只能藉腿部的运动压缩血液流动，以及把血液从血管末梢抽回心脏，事实上却同时强化了微血管组织，这叫“附带循环”。强化血管可以使你不受年龄的威胁，从而青春永驻。除此之外，习惯性的单车运动，更能逐渐扩大你的心脏。否则血管愈来愈细，心脏愈来愈退化，到了晚年，你就会体验到它所带来的烦恼，那时你会发现，自行车运动是多么的完美。
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